Cantine municipale

Bien manger

La municipalité propose aux enfants une nourriture saine et équilibrée par le choix d’un prestataire de qualité. Elle met à disposition des espaces et du personnel formé et compétent pour servir et encadrer les enfants.

Pour donner suite à une « Consultation Cantine » et à une « Rencontre parents-experts », organisées en 2016, la municipalité a pu faire un état des lieux du service et mettre en place de nouveaux projets dont, notamment, le choix d’un nouveau prestataire, qui opère encore aujourd’hui.

Le fonctionnement de la cantine

La cantine fonctionne en liaison froide, ce qui veut dire que les aliments sont préparés et livrés par la cuisine centrale du prestataire, puis dressés et cuits sur place par le personnel municipal.

La municipalité veille à la qualité des aliments, à l’éducation des enfants au goût et aux saveurs, à l´hygiène et à la propreté.

Les enfants sont accueillis dans une grande salle, divisée en deux espaces: un espace calme pour les maternelles et un espace plus grand pour les autres enfants.

La cantine peut accueillir jusqu’à 100 personnes.

L’atelier Toque et Sens, Sodexo

Cette entreprise répond parfaitement aux exigences de la commune: qualité du service et des livraisons, hygiène et sécurité alimentaire, diversité alimentaire, choix de produits bio, saisonnalité, choix de circuits courts, pains bio, plats faits maison, plats équilibrés et élaborés par des diététiciens…

Les menus sont variés et un plat végétarien est proposé par semaine.

Le prix de vente du repas aux familles est à 3,20€.

Les parents qui souhaitent faire déjeuner leur(s) enfant(s) à la restauration scolaire doivent obligatoirement remplir un dossier d’inscription en début d’année.

Portail pour les règlements en ligne : https://portail.berger-levrault.fr/MairieSaintMarcJaumegarde13100/accueil

N’hésitez pas à consulter le guide du portail famille pour les règlements en ligne.

Contact

Service Jeunesse et Sports
Coordinateur : Fabrice FUCHS
Tel: 07.61.75.70.17

Les bureaux sont ouverts au public de 9h00 à 11h45, du lundi au vendredi sauf mercredi.

 

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